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Plats consistants
( Prix par personne HTVA )

Poulet à la Kriek 8,50 €
Poulet au lard et fromage , sauce crème 8,50 €
Poulet aux bananes 9,00 €
Poulet sauté à la normande 9,00 €
Jarret de veau aux kumquats ( agrumes ) , confits et carottes au miel 9,00 €
Rôti de dindonneau à la hongroise 9,00 €
Cuisse de canard flambée aux abricots 9,00 €
Jambon braisé , sauce au miel , fagot d'haricots et lardons 9,50 €
Longe de porc et son duo de julienne en flan , sauce moutarde 9,50 €
Filet de porc au citron confit , timbale de riz basmati 9,50 €
Boeuf à la Marseillaise 9,50 €
Boeuf financier , sauce persillée à la crème 9,50 €
Brochettes de canard , sauce melon 9,50 €
Veau aux pruneaux 9,50 €
Saumon sauce mousseline 12,00 €
Magret de canard au miel et citronnier et figues rôties 12,00 €
Filet de dinde , sauce archiduc 10,00 €
Filet de dinde , sauce archiduc 10,00 €
Rôti de porc , sauce grand-mère 10,00 €
Filet de poulet , sauce suprême 10,00 €
Jambonneau , sauce moutarde à l'ancienne 11,50 €
Rôti de porc orloff aux champignons , sauce duchesse 11,00 €
Waterzoï de poulet à la crème 11,00 €
Chicons surprise au saumon fumé et à la lotte 14,00 €
Cabillaud à la flamande , poireaux et lardons 12,00 €
Rôti ardennais , sauce au miel , poire au vin 13,50 €
Mignons de porc au boursin , tomates gratinées 12,50 €
Lapin aux pruneaux 12,50 €
Suprême de pintade aux fines herbes 14,00 €
Noisettes d'agneau aux herbes 15,00 €
Magret de canard à l'amer labiau 15,00 €

Rôti de porc orloff aux champignons , sauce duchesse

  • Croquettes 
  • Gratin dauphinois 
  • Gratin aux trois légumes 
  • Galette de PDT 
  • Pommes dauphines 
  • Frites 
  • Röstis

Et également de deux légumes au choix parmi :

  • Carottes au beurre ou au miel 
  • Fagot d'haricots et lard 
  • Chicons au beurre 
  • Tomates provençales 
  • Pommes / Poires / Pêches aux airelles 
  • Poire au vin 
  • Salsifis 
  • Asperges 
  • Petits pois et carottes