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Barbecue
( Prix par personne HTVA )

Jambon à la Florentine ( épinards ) - Sauce - Crudités - Féculen 11 €
Jambon à la Broche - Sauce - Crudités - Féculent 13 €
Saucisse indienne - Saucisse aux herbes - Merguez - Lard barbecue - Sauces - Crudités - Féculen 13 €
Brochette de boeuf - Tranche d'agneau marinée - Lard barbecue - Merguez - Sauces - Crudités - Féculent 14 €
Basse côte grillée - Saucisses - Pilons de poulet ou Brochette de poulet - Merguez - Sauces - Crudités - Féculent 15 €
Saucisse - Boudin - Cuisse de poulet - Merguez - Côte Piano - Sauces - Crudités - Féculent 15 €
Côte de porc - Saucisse - Côte d'Amour - Hamburger - Lard barbecue - Sauces - Crudités - Féculent 15 €
Chipolata - Steak - Merguez - Tranche barbecue - Sauces - Crudités - Féculent 14 €
Brochette de boeuf - Lard grillé - Saucisses - Merguez - Sauces - Crudités - Féculent 14 €
Barbecue côte à l'os - Sauces - Crudités - Féculent 15 €
Barbecue maison ( à votre choix = 5 sortes de viandes ) - Sauces - Crudités - Féculent 16 €
   

Pour les enfants :

   
Viande hamburger - Pain hamburger - Oignons frits sec - Concombres au vinaigre - Sauce ketchup , mayonnaise et cocktail - Salade 6,00 €

Sauces :

  • Sauce porto 
  • Sauce chôron 
  • Sauce au miel 
  • Sauce moutarde 
  • Sauce aux asperges 
  • Sauce barbecue 
  • Mayonnaise , ketchup , tartare et cocktail 

Crudités ( 6 sortes ) :

  • Carottes
  • Salade
  • Salade de tomates
  • Concombres
  • Haricots verts
  • Salade de pâtes
  • Salade de pommes de terre
  • Céleri rave
  • Chou-fleur
  • Taboulé
  • Salade de riz
  • Macédoine de légumes
  • Betteraves rouges

Féculent ( 1 sorte ) :

  • PDT Macaire ( farce au jambon - fromage )
  • PDT en chaussette ( au four )
  • Croquettes
  • Purée
  • Frites
  • Pommes dauphines ( petites pommes de terre passées à la friteuse )
  • Röstis